ricetta crisi perchè dopo ‘sto piatto reggete tre giorni senza mangiare, pure pe’ a nausea
Le tagliatelle al cacao si preparano come delle normail tagliatelle, ma con l’aggiunta di poco cacao che conferirà un originale colore scuro.
Il gusto amaro del cacao delle tagliatelle al cacao, noci e gorgonzola si stempera nella cremosità della salsa al gorgonzola e noci.